Дагестан, благодаря закрытию границ в результате коронавирусной пандемии, буквально взлетел в приоритетах российских туристов и пользуется в этом году колоссальным спросом. Как оказалось, там действительно есть на что посмотреть. Красивые горы, водопады и заброшенные старинные селения, конечно впечатляют. Туристическая инфраструктура, в частности отельная база, пока слабо развиты, перемещаться приходится на машинах с хорошей проходимостью, чтобы добраться до наиболее интересных достопримечательностей и успеть все посмотреть. Останавливаться приходится в небольших отелях и гостевых домах. Представляем один из отелей, который может понадобиться во время путешествия.

Трехзвездочный отель «Ассорти» расположен в живописном месте на берегу Каспийского моря в уютном, старинном городе Дербент, известном своими достопримечательностями, среди которых особенно выделяется крепость Нарын – Кала. К нему от центральной части города ведет грунтовая дорога протяженностью около двух километров вдоль побережья. В «Ассорти» удобно остановиться туристам, путешествующим по Дагестану на машине самостоятельно или в группе. Территория огорожена, машину можно поставить в гараж, расположенный в полуподвальном помещении.

Отель работает круглогодично с 2011 года, реновации пока не было, проводились только небольшие косметические ремонты. К услугам гостей 22 двухместных номера площадью 20-24 кв. м. категории «Стандарт» и два двухкомнатных площадью 45 кв. м - категории «Люкс» , состоящие из спальной комнаты и гостиной, которая включает в себя также функции прихожей и обеденной зоны. Номера просторные с высоким потолком, кондиционером, санузлом и функциональной мебелью. Мебель для номеров выбирали в Москве и частично заказали по Интернет. Оказалась добротная и хорошо служит. С балконов и лоджий номеров открывается вид на море, или на окрестности. В однокомнатных номерах, расположенных на первом и втором этажах, - либо одна двуспальная кровать, либо две односпальные, есть номера с витражами до пола. В двухкомнатных номерах есть кухонный уголок с мойкой, электрическим чайником и набором посуды. Все номера оборудованы душем, туалетом, снабжены шампунем, в шкафу располагаются халаты и дополнительные подушки.

В отеле небольшой ресторан с барной стойкой. Завтраки – континентальные, порционные. Правда, они не отличаются разнообразием и изобилием. В отдаленном будущем планируется организация шведского стола, но пока это не реально. Обеды и ужины возможны по предварительному заказу как комплексно, так и по меню. Предлагаются блюда азербайджанской и европейской кухни, десерты и напитки. В летнее время можно расположиться за столиками на открытой веранде с видом на Каспийское море или в уютных беседках среди зелени. В пешей доступности несколько небольших магазинов, так что с едой особых проблем не возникает. Цены в Дагестане на продукты и в ресторанных меню  вполне умеренные. В отеле есть сауна с комнатой отдыха, в которой расположен стол внушительных размеров, диван, телевизор и мини кухня. Есть при сауне и небольшой закрытый бассейн. Из сауны можно сразу выйти на берег или к бассейну на свежем воздухе с шезлонгами, который работает в летнее время. На территории есть детская площадка.

Собственного обустроенного пляжа в отеле пока нет, вплоть до воды расположены огромные плоские камни. Купаются с пирса или, пройдя в море по дорожке между камней. Планируется вытащить камни и посмотреть, можно ли оборудовать песчаную полосу вдоль воды, но это дорого, пока средств на это нет. До действующего песчаного пляжа 300 метров. Хорошим сезоном в Дербенте считается отрезок времени с июля по август. Купаться комфортно можно до октября. Вода теплая, но есть водоросли, и море в последние годы немного отступило.

Отель предоставляет услуги: уборка номеров, прачечная, возможен трансферт от/до аэропорта. Можно организовать выездную регистрацию брака на живописном берегу моря или на открытых террасах отеля в компании родственников и близких друзей.

В ближайшее время планируется переделка санузлов, они не очень удобны. Сейчас идет замена оснований кроватей в номерах на более комфортные. Количество обслуживающего персонала зависит от времени года и колеблется в пределах 10 человек. Загрузка с весны до осени полная. В некоторые дни мест даже не хватает для больших групп, приходится частично размещаться в соседних отелях, как и произошло с нами во время пребывания в Дербенте на майские праздники. В праздничные дни в отеле в основном останавливаются группы на одну две ночи, а в зимнее время - преимущественно командировочные. Сейчас приезжают туристы из Москвы,  центрального региона России, Тюмени, Казани и Уфы. С этими районами прямое сообщение. Раньше много гостей было из Ингушетии и Чечни, но сейчас они перестали ездить.

Спрос на Дагестан из-за пандемии и закрытия границ  сильно возрос, а цены в «Ассорти» за прошлый год выросли незначительно. Раньше были тарифы зимний и летний. После карантина в 2020 году цены сравнялись, и на зиму они больше не снижаются. В этом году с апреля цены еще чуть-чуть поднялись, так как в счет по желанию включен небольшой завтрак. В среднем за номер без завтрака по тарифу «эконом» придется заплатить 2,5 тысячи рублей, что по сегодняшним ценам вполне приемлемо. Такая ценовая политика позволяет отелю сохранять стабильную загрузку практически в течение всего года.

За пандемию в отеле произошли некоторые изменения в кадровом составе. За 2020 год, несмотря на ограничения в разгар первой волны коронавируса, который сильно затронул в то время Дагестан, отель «Ассорти» не пострадал. Открывшись в середине июля, успели сделать годовую выручку. Раньше на Новый год было мало туристов, а в этом году в новогодние и рождественские праздники была полная загрузка.

В окрестностях, вдоль береговой линии ведется активное строительство. Строится досуговый центр с большим рестораном и спортивным комплексом. Возводятся новые гостиницы. Сейчас, когда многие узнали, что в Дагестане есть на что посмотреть, у этого района появились неплохие перспективы на будущее. Для отеля «Ассорти» туризм, также, играет приоритетное значение, поэтому гостям предлагаются всевозможные экскурсии: по Дербенту,  Сулакскому каньону, к священной горе Шалбуздаг, Хучнинскому водопаду, городу - призраку Кала-Корейш, Самурскому лиановому лесу и некоторым другим достопримечательностям.